Louis Brac de la Perrière, Raid Wine : projet étudiant qui vise à découvrir les vignobles du monde

Le projet Raid Wine est un projet qui a vu le jour en 2019 grâce à 3 étudiants d’AgroParisTech et une étudiante en commerce des vins à l’IESEG. Le projet Raid Wine a pour but d’étudier les changements climatiques et leurs impacts sur les territoires viticoles et leurs acteurs. Pour se faire, les 4 étudiants ont décidé de se rendre en Amérique du Sud pour y faire un reportage d’une cinquantaine de minutes environ.

Les chroniques du jour :

  • David Cobbold sur Les voyages Thomas Jefferson, partie 3
  • Philippe Faure-Brac sur Puisseguin Saint-Emilion
  • Laure Gasparotto sur Le portrait d’un vigneron du Roussillon, Hervé Bizeul et son goût pour présenter les vins à leur apogée, plutôt que comme des bébés. Il a d’ailleurs lancé le salon Vinapogée avec une vingtaine de vignerons qui sortent leurs bouteilles « à point ».
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