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101 vins cultes

Alsace, Bourgogne, Champagne, vallée de la Loire, mais aussi Portugal, Hongrie, Chili, Afrique du Sud, Australie… Sébastien Durand-Viel et David […]

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In Climats Veritas

Pour son second ouvrage Youri LEBAULT nous conduit de nouveau sur sa route des Climats de Bourgogne. Autodidacte et ambassadeur […]

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Brèves de vin & champagne

Brèves de vin & champagne Le champagne, le saint-émilion et le vignoble de Bourgogne ont été inscrits au Patrimoine mondial […]

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Cinquante jours pour comprendre autrement le vin

La géologie se déguste-t-elle ? Et la minéralité ? La vigne grimpe-t-elle aux arbres ? Les vignobles sont-ils mortels ? Le créateur de la […]

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Tout le monde sait déguster

Tout le monde sait déguster – Pierre Guigui et Sophie Brissaud

Tout le monde sait déguster, Pierre Guigui et Sophie Brissaud Ce petit ouvrage de 120 pages saura constituer une base […]

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Le jour où il n'y aura pus de vin

Le Jour où il n’y aura plus de vin, de Laure Gasparotto et Lilian Bérillon

Les menaces de la modernité pèsent gravement sur la culture pluri-millénaire de la vigne. Tel est le triste constat que […]

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Accords Hommes et Vins – par Azélina Jaboulet-Vercherre

« Le vin s’accorde avec celui qui le boit ». Telle est la profession de foi d’Azélina Jaboulet-Vercherre, auteur d’Accords Hommes […]

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La Victoire du Vin – Philippe Chaix

La Victoire du Vin – Philippe Chaix   Après son premier ouvrage Wine and design paru aux éditions Flammarion, l’essayiste […]

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Atlas amoureux des vignobles de France

Atlas amoureux des vignobles de France – Patrick Mérienne C’est en parcourant le vignoble français, en le caressant du regard, […]

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L’Incroyable histoire

L’incroyable histoire du vin

L’incroyable histoire du vin, une épopée mondiale – par Benoist Simmat et Daniel Casanave Cette bande-dessinée explore l’incroyable histoire du […]

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