Brèves de vin & champagne Le champagne, le saint-émilion et le vignoble de Bourgogne ont été inscrits au Patrimoine mondial […]

La géologie se déguste-t-elle ? Et la minéralité ? La vigne grimpe-t-elle aux arbres ? Les vignobles sont-ils mortels ? Le créateur de la […]

Tout le monde sait déguster, Pierre Guigui et Sophie Brissaud Ce petit ouvrage de 120 pages saura constituer une base […]

Les menaces de la modernité pèsent gravement sur la culture pluri-millénaire de la vigne. Tel est le triste constat que […]

« Le vin s’accorde avec celui qui le boit ». Telle est la profession de foi d’Azélina Jaboulet-Vercherre, auteur d’Accords Hommes […]

La Victoire du Vin – Philippe Chaix   Après son premier ouvrage Wine and design paru aux éditions Flammarion, l’essayiste […]

Atlas amoureux des vignobles de France – Patrick Mérienne C’est en parcourant le vignoble français, en le caressant du regard, […]

L’incroyable histoire du vin, une épopée mondiale – par Benoist Simmat et Daniel Casanave Cette bande-dessinée explore l’incroyable histoire du […]

Le vin : par ceux qui le font pour ceux qui le boivent, par Sylvie Augereau Le nouvel ouvrage de Sylvie […]

Vignes et Vins, paysages et civilisations millénaires Vignes et vins sont objets de civilisations. C’est autour de ce propos que […]