Jacques-Olivier Pesme

Jacques-Olivier Pesme

Jacques-Olivier Pesme est responsable du pôle Vin à University of British Columbia (Canada) et professeur titulaire de la chaine Global Wine Business à l’Université d’Adelaïde (Australie) depuis 2018.

Il est également vice-président du Wine & Business club de Bordeaux. Il était auparavant directeur associé de KEDGE Business School où il avait créé la Wine & Spirits Academy.

Spécialiste des questions traitant des stratégies d'acteurs et des marchés internationaux, auteur de divers ouvrages, articles et rapports d’expertise, Il intervient régulièrement auprès d’entreprises privées de la filière et de différentes institutions publiques nationales et internationales sur les cinq continents.