Patrick Carteyron est le propriétaire du Château Penin, situé en Gironde. Œnologue et vigneron, Patrick reprend la direction du Château Penin en 1982. Il assure toutes les étapes : de la production à la commercialisation, de la vigne à la bouteille, en allant à la rencontre des consommateurs dans le monde entier au cours d’animations organisées par ses distributeurs !
Clémence Fabre est l’export manager et export du Château de Luc, situé dans l’Aude. La Famille Fabre se passionne pour le vin depuis plus de 14 générations, est pionnière dans le bio certifiée depuis 1991. C’est en 2019 que Clémence décide de rejoindre l’entreprise familiale au cœur des Corbières.