SAMEDI 08 JUILLET 2023
Marine Descombe – Château de Pougelon (Beaujolais)
Tout commence en 1905 lorsque la famille Descombe décide de créer un domaine au pied du Mont Brouilly dans le Beaujolais. C’est aujourd’hui Marine, Kévin son mari et François, son frère qui ont repris les rênes de l’entreprise familiale, représentant ainsi la 5ème génération. En plus du Château de Pougelon la fratrie est également à la tête de deux autres domaines, le Domaine Passy le Clou à Chablis ainsi que le Domaine de Là-Haut dans la Vallée du Rhône. Grâce à leur passion pour la terre et la vigne, ils offrent des vins de qualité issus d’un savoir-faire transmis de génération en génération qui révèlent le meilleur des terroirs. L’entreprise s’est engagée récemment dans l’agroforesterie en cherchant à réconcilier la viticulture et la biodiversité.
Vanessa Kleiber – Bestheim (Alsace)
Après la guerre, en 1946, des viticulteurs alsaciens décident de se rassembler pour créer Bestheim, une cave viticole où ils peuvent partager leurs ressources et leur savoir-faire. Bestheim est devenue depuis la deuxième plus grande cave d’Alsace, produisant chaque année plus de 12 millions de bouteilles. Avec ses 1500 hectares de vignes répartis dans 71 communes, cette cave offre une gamme incomparable de crus et de vins d’exception, élaborés avec les plus grands cépages d’Alsace tels que le Riesling, le Pinot Noir et le Gewurztraminer. Chaque bouteille raconte l’histoire des terroirs uniques de la région et le talent des vignerons qui les ont travaillés. Vanessa, qui a rejoint Bestheim en 2018 en tant que directrice marketing et communication, apporte son expertise pour promouvoir les vignerons et leurs vins.