SAMEDI 18 JANVIER 2025
Gilles Berlioz – Domaine Partagé (Savoie)
Situé dans les contreforts du massif des Bauges en Savoie, le Domaine Partagé a été fondé en 1990 par Christine et Gilles à Chignin. Ce domaine se distingue par sa démarche écoresponsable, privilégiant dès 1999 l’agriculture biologique, suivie rapidement par la biodynamie. Mais ce qui le rend vraiment unique, c’est sa philosophie humaine : le travail des vignes repose sur la confiance, l’échange et le respect mutuel, d’où le nom « Domaine Partagé ». Les vins qui en résultent sont une ode aux terroirs savoyards et à ceux qui les cultivent avec passion et respect.
Anita Neveu – Domaine Anita (Beaujolais)
Situé au nord du Beaujolais, à Chénas, près de Mâcon, le Domaine Anita s’étend sur 17 ha répartis sur 6 appellations prestigieuses : Moulin-à-Vent, Morgon, Chénas, Fleurie, Beaujolais et Beaujolais-Villages. Profitant d’un terroir exceptionnel, le domaine adopte une viticulture raisonnée pour sublimer chaque parcelle. Après avoir perfectionné son savoir-faire entre 1996 et 2015 au sein de l’exploitation familiale, Anita reprend le domaine en 2015 et en fait une référence en matière de vins de haute qualité.