SAMEDI 14 FÉVRIER 2026
Florence Giornal-Wesch – Domaine La Durbane (Vallée du Rhône)
Au nord de Châteauneuf‑du‑Pape, le Domaine La Durbane est avant tout une histoire de famille. Fondé en 1999 par Martine et Jean‑Louis Giornal, le domaine s’étend aujourd’hui sur 15 ha, entre Châteauneuf‑du‑Pape, Côtes‑du‑Rhône et Vin de France. Chaque vigne est entretenue avec soin et les raisins sont vendangés à la main, pour révéler toute la richesse du terroir. Depuis 2019, Florence et Thomas Wesch ont repris les rênes. Docteurs en chimie, ils ont quitté l’industrie pharmaceutique pour se consacrer pleinement au vin. Avec curiosité et rigueur, ils apportent un regard neuf sur le domaine, tout en respectant le travail de la génération précédente. En 2020, le domaine a amorcé sa conversion vers l’agriculture biologique, alliant tradition, innovation et respect de la nature. Au Domaine La Durbane, chaque vin reflète un terroir préservé, un savoir-faire familial et une passion transmise de génération en génération.
Thierry Valette – Clos Puy Arnaud (Bordeaux)
Situé sur la rive droite du prestigieux terroir bordelais, le Clos Puy Arnaud s’épanouit au cœur de l’Appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Héritier d’une longue tradition familiale, le domaine puise ses racines avec Alexandre Valette, grand entrepreneur du vin et arrière-grand-père de Thierry, qui en assure aujourd’hui la direction après avoir affiné son savoir-faire au Château Pavie jusqu’en 2000. Certifié Demeter en 2024, le domaine s’étend sur 12 ha de vignes, principalement composées de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le Clos Puy Arnaud se distingue par des vins raffinés, au style souvent qualifié de bourguignon, où fraîcheur et précision sont mises à l’honneur. Chaque cuvée raconte une histoire : des vins de partage aux grandes cuvées d’exception, le domaine célèbre l’art de vivre et l’émotion, faisant de chaque dégustation un moment unique.