SAMEDI 25 AVRIL 2026
Jean-Philippe Guillot – Domaine Guillot & Gonin (Beaujolais)
À Villié-Morgon, le Domaine Guillot-Gonin incarne plus de 215 ans de tradition familiale, transmis sur 5 générations issues de deux anciennes familles de vignerons. Dès les années 1950, les grands-pères de Corinne Gonin et Jean-Philippe Guillot furent parmi les premiers à commercialiser leurs bouteilles directement dans les bistrots et bouchons lyonnais, ancrant le domaine dans la culture locale. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 35 ha répartis sur plusieurs crus du Beaujolais. Conduit en culture raisonnée, le domaine maîtrise chaque étape, de la vigne à la mise en bouteille, pour révéler toute l’authenticité et le caractère des vins du Beaujolais. Le Domaine Guillot-Gonin ouvre ses portes aux amateurs et visiteurs pour découvrir sa passion, son histoire et ses cuvées, offrant une expérience immersive au cœur de la tradition viticole.
Vianney Benoist – Château Canadel (Provence)
À Bandol, face à la mer Méditerranée, le Château Canadel s’épanouit sur 15 ha de restanques sculptées sur les coteaux de la colline de Canadel. Propriété de la famille depuis 2007, le domaine est aujourd’hui dirigé par Laure et Vianney Benoist, qui y cultivent une passion pour la vigne et le terroir. Planté principalement en Mourvèdre, le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires et argilo-sableux et bénéficie d’une exposition optimale grâce aux terrasses en pierres sèches. Engagés dans une agriculture biologique, les Benoist produisent des vins AOC Bandol tout en préservant la biodiversité et l’équilibre naturel du terroir. Le domaine ouvre ses portes aux visiteurs pour dégustations, visites et balades au cœur des vignes, ainsi que pour des événements autour du vin, offrant une expérience immersive entre nature, terroir et tradition familiale.