DIMANCHE 14 SEPTEMBRE 2025
Laura Vogt – Domaine Laurent Vogt (Alsace)
Au cœur du village de Wolxheim, en Alsace, le Domaine Laurent Vogt incarne avant tout une aventure familiale. Depuis 1970, Laurent Vogt élabore des cuvées racées et typées, couvrant toute la palette des vins d’Alsace, du Crémant aux vins nature. En 2013, ses héritiers, Thomas et Sylvie Vogt, reprennent les rênes du domaine et placent la qualité et le respect de leurs 18 hectares de vignes au centre de leur démarche. Engagé dans la biodynamie, le domaine signe son premier millésime certifié Demeter en 2020. Fidèle à ses racines tout en innovant, il se distingue par des cuvées originales, à l’image de « L’Atypique », un vin orange primé au Mondial des Vins Blancs 2025 à Strasbourg. À la croisée de la tradition et de la créativité, le Domaine Vogt célèbre le terroir alsacien à travers des vins authentiques, sincères et engagés, qui reflètent toute la richesse et la personnalité de cette région viticole.
Nicolas Marette – La Source de la Fontaine (Bordeaux)
Installé à Fronsac, au cœur de la route des vins, le Château La Fontaine est une invitation au partage et à la découverte. Ancienne écurie devenue lieu de vie, il a longtemps accueilli les saisonniers des vendanges avant d’ouvrir ses portes aux voyageurs en 2017. Aujourd’hui, les hôtes y trouvent un cadre authentique et vivant, où l’on célèbre avec fierté les vins fronsacais. Au menu, « La Source de la Fontaine », un rouge frais, biologique et biodynamique, pensé par Nicolas pour accompagner les moments conviviaux de l’apéritif. Entrepreneur à l’écoute de son terroir, il a imaginé un vin singulier, léger et accessible, qui se démarque des rouges bordelais traditionnels. Entre tradition et innovation, le Château La Fontaine rayonne dans une atmosphère amicale et chaleureuse, fidèle à l’âme de son vignoble. Une adresse à découvrir, un verre à la main.