DIMANCHE 15 MARS 2026
Luc Moger – Château Princé (Val de Loire)
Aux portes d’Angers, sur la commune de Saint-Melaine-sur-Aubance, le Château Princé occupe une butte de schistes ardoisiers surplombant la vallée de l’Aubance. Fort d’une histoire viticole remontant au XIᵉ siècle, le domaine connaît un nouvel élan en 2002 avec son acquisition par Régis Vincenot. L’arrivée de Luc Moger en 2014 marque un tournant majeur : le vignoble est converti en agriculture biologique, certifiée en 2017, puis conduit en biodynamie. Aujourd’hui, 15 ha de vignes, principalement plantés en chenin et cabernet franc, sont cultivés avec précision pour exprimer la signature minérale des sols de schistes. Les vinifications, réalisées dans un chai moderne et fonctionnel, privilégient la pureté, la tension et la lisibilité du terroir. Lieu de vie autant que lieu de vin, le Château Princé accueille les visiteurs dans son caveau de dégustation et propose gîtes et expériences œnotouristiques, pour une immersion complète au cœur de l’Anjou.
Catherine Chambaud – CIC (Conseil International de la Chasse et de la conservation du Gibier)
Fondé en 1930 à Paris, le Conseil International de la Chasse et de la Conservation du Gibier (CIC) est une organisation internationale dédiée à la préservation de la faune sauvage et de ses habitats. Le CIC promeut une vision de la chasse fondée sur la durabilité, l’éthique et la connaissance scientifique, considérée comme un véritable outil de gestion responsable de la biodiversité. Présent à l’échelle mondiale, il intervient sur des territoires variés – forêts, zones humides, espaces montagnards – en faveur d’écosystèmes équilibrés. Son réseau rassemble gestionnaires de territoires, scientifiques, chasseurs engagés et décideurs publics autour d’un objectif commun : concilier conservation de la nature et usages responsables. Ses actions reposent sur des données scientifiques, des pratiques encadrées et des programmes concrets de recherche, de sensibilisation et de lutte contre le braconnage. Par son expertise et son rayonnement international, le CIC s’affirme aujourd’hui comme un acteur majeur de la conservation de la biodiversité.