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SAMEDI 12 SEPTEMBRE 2026 Frédéric Chaudière – Château Pesquié (Vallée du Rhône) Au pied du Mont Ventoux, le Château Pesquié s’impose comme l’un des domaines
SAMEDI 04 JUILLET 2026 « Innover pour protéger le vin : comment le bouchage réinvente son métier » Les bouchons en liège de DIAM Bouchage,
Jordi Ballester-Perez est enseignant-chercheur à l’Institut Universitaire de la vigne et du vin ainsi que maître de conférence à l’Université de Bourgogne. Mais il est
En plein cœur de la Bourgogne existe une école d’excellence à vocation internationale. Il s’agit de la School of Wine Business Burgundy, dirigée par notre
Bruno Carlhian, journaliste Agence de Presse Socopag, président de la Coupe du meilleur pot et Azélina Jaboulet-Vercherre, historienne médiéviste, présidente du jury des prix de
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Catherine Cluizel est ambassadrice de la chocolaterie Cluizel. De Paris à New York, la manufacture normande enchante bien des papilles. Tout a commencé dans l’Eure,
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