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SAMEDI 27 JUIN 2026 Véronique Bourrigaud – Château Champion (Bordeaux) Au cœur des prestigieux terroirs de Saint-Émilion, le Château Champion incarne l’alliance harmonieuse entre héritage
SAMEDI 04 JUILLET 2026 « Innover pour protéger le vin : comment le bouchage réinvente son métier » Les bouchons en liège de DIAM Bouchage,
SAMEDI 04 FÉVRIER 2023 Salon Millésime Bio Organisé par l’association interprofessionnelle des vignerons bio d’Occitanie, le Salon Millésime Bio existe depuis 1993. Cette association
DIMANCHE 29 JANVIER 2023 Shant Zadourian – Cave Kenats Né de l’envie de partager sa passion pour les vins arménien, Shant propose dans sa cave
SAMEDI 28 JANVIER 2023 Lucas Tubiana – « Le grand manuel des cocktails » Un grand livre technique qui décortique le savoir-faire du bartender et propose pas
DIMANCE 22 JANVIER 2023 David Mimoun – Vivant L’histoire des spiritueux Vivant naît de la rencontre entre David et Jean François Delcroix, deux écologistes déterminés
SAMEDI 21 JANVIER 2023 Henri d’Assay – Comte Henri d’Assay C’est après avoir été à la tête du château de Tracy pendant près de 25
DIMANCHE 15 JANVIER 2023 Paul Bordes – Château Malleret L’histoire du domaine débute en 1730 ! C’est en 1860 que Philippe-Frédéric Clossmann décide de racheter
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