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SAMEDI 18 MAI 2024 Charles-Antoine Hochman – Domaine de Mirail (Sud-Ouest) Situé au cœur de la Lomagne, non loin de Lectoure, le Domaine de Mirail
Nicolas Strager – EP2 : Les ventes aux enchères de vin Nicolas Strager, influenceur vin nous parle des ventes aux enchères de vin
Sylvie Cazes, présidente de la Fondation pour la culture et les civilisations du vin Les chroniques du jour : Frédérique Hermine sur les vins moelleux-liquoreux Philippe
Fabrice Rosset, président-directeur général du Champagne Deutz Les chroniques du jour : Sylvie Malys sur la galette et le divin roi David Cobbold sur les
Thibault de la Haye, directeur du Château Patache d’Aux et directeur général d’Antoine Moueix propriétés Les chroniques du jour : Pierre Guigui sur les résidus de pesticides
Nicolas Lamothe, créateur du jeu Mystères et bonnes bouteilles Les chroniques du jour : David Cobbold sur la prohibition (partie 1) Philippe Faure-Brac sur la
Antoine Gerbelle, co-fondateur de TellementSoif.tv Les chroniques du jour : Hélène Piot sur la Paris Cocktail Week Philippe Faure-Brac sur le retour des cépages anciens, avec le
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