Un livre de L’Académie des Vins et Spiritueux

Ce livre constitue un véritable cours sur tous les aspects concrets du vin, avec ses 375 pages copieusement illustrées par des cartes, schémas et photos. Les 5 auteurs qui sont aussi le associés et fondateurs de l’Académie des Vins et Spiritueux, ont essayé de rester sur des sujets réels, même si l’imaginaire ou la poétique font aussi partie du monde du vin. Ce livre est la base de leurs cours à l’Académie et un autre, sur les spiritueux, suivra l’année prochaine.

Prix de vente (TTC) : 24,50€ (version papier) / 20,99€ (version numérique)
Maison d’édition : Editions Ellipses
Date de parution : 1er juin 2021

Pour plus d’informations, c’est ici!

Laisser un commentaire

Your email address will not be published. Required fields are marked *