SAMEDI 24 JUIN 2023
Jean Triaud – Domaines Henri Martin (Bordeaux)
Issu d’une famille de vignerons présente dans le Médoc depuis plus de trois siècles, Henri Martin est depuis toujours passionné par le monde du vin. Déterminé dans l’âme, il crée le Château Gloria avec l’ambition de mettre en lumière le vignoble de Saint-Julien. Au fil des années, la famille Martin acquiert d’autres propriétés prestigieuses, dont le Château Saint-Pierre et le Château Bel Air Gloria. Ce sont aujourd’hui les descendants d’Henri, qui sont à la tête des domaines, perpétuant ainsi son héritage au sein des vignobles. Jean, le petit-fils du fondateur a rejoint l’aventure familiale en 2005 et devient co-gérant en 2011. Profondément attachés aux traditions familiales et à la préservation de l’environnement, ils produisent des vins d’exceptions en Appellations Haut-Médoc et Saint-Julien mettant en valeur l’expression unique du terroir bordelais.
Romain Thomas – Nomacorc (Vinventions)
Vinventions est un fournisseur mondial de solutions de bouchage pour les entreprises viticoles. Etendu à l’international, le groupe protège une bouteille sur sept dans le monde. Il propose des produits innovants qui se distinguent par leurs propriétés d’étanchéité, de conservation et d’impact environnemental réduit. Les bouchons Nomacorc garantissent la préservation de la fraîcheur, de la qualité et de la longévité des vins. Très engagée pour l’environnement, la filière développe des bouchons issus de déchets détournés des océans et a reçu le label « Net Zero Plastic to Nature » pour sa gamme Nomacorc Blue Line.