SAMEDI 20 DÉCEMBRE 2025
Julie Pitoiset – Château des Jacques (Bourgogne)
Établi sur les communes de Moulin-à-Vent, Morgon, Chénas et Fleurie, le Château des Jacques s’affirme comme l’un des pionniers des grands vins de garde du Beaujolais. Avec 70 hectares répartis sur trois crus emblématiques, le domaine déploie une viticulture rigoureuse, attentive au vivant et fidèle à l’identité de ses terroirs. Né il y a plus d’un siècle du rêve d’un entrepreneur textile visionnaire, le Château des Jacques cultive depuis ses origines une exigence sans compromis et un goût marqué pour l’innovation. Ses vins, complexes, profonds et lumineux, sont aujourd’hui reconnus pour leur étonnant potentiel de garde. Après des expériences enrichissantes en France et en Tasmanie, Julie rejoint le domaine en 2023 en tant que régisseuse. Figure de la nouvelle génération de vignerons, elle puise dans l’héritage du Château tout en s’emparant des enjeux contemporains, notamment l’adaptation au changement climatique. Une vision lucide, ambitieuse, résolument tournée vers l’avenir du Beaujolais.
Laure Ménétrier – Musée du Vin de Champagne et d’Archéologie régionale (Champagne)
Situé au cœur d’Épernay, dans la prestigieuse région de Champagne, le Musée du Vin de Champagne et d’Archéologie régionale rayonne au sein du Château Perrier, joyau du XIXᵉ siècle. Sous la direction de Laure Ménétrier, historienne de l’art diplômée de l’École du Louvre et de l’Université de Bourgogne, le musée s’offre une nouvelle respiration. Forte de dix années à la tête des musées de Beaune, Laure y apporte une vision contemporaine et sensible du patrimoine champenois. Membre du conseil scientifique des Coteaux, elle conçoit un parcours immersif où se rencontrent archéologie, nature et culture du vin. Grâce à une scénographie interactive mêlant 47 jeux pédagogiques, 41 dispositifs numériques et bien d’autres surprises, le musée invite le visiteur à découvrir la Champagne autrement : terre, mémoire et art de vivre se dévoilent avec passion et modernité. Le lieu devient ainsi vivant, où l’histoire dialogue avec l’innovation et l’expérience sensorielle.