Voici le déroulé de la journée du 16 juin au Domaine Ruhlmann – Schutz d’« œnotourisme du bout des doigts » cette grande première dans le Grand Est à destination des personnes en situation de déficience visuelle.
Infos Pratiques
📅 Date : Lundi 16 juin 2025
📍 Lieu : Domaine Ruhlmann-Schutz, 34 rue du Maréchal Foch – Dambach-la-Ville
🕐 Horaires : de 9h30 à 17h
🎫 Tarif : A consulter sur le site internet de l’événement
9h15 : accueil presse au domaine à Dambach-la-Ville avec un bon café
9h30 : arrivée et émargement des inscrits déficients visuels et aidants et voyants (bus depuis Strasbourg) avec un autre bon ☕️
9h55 :🎤 discours de bienvenue par le Quatuor de cousins-cousine (3e génération) à la tête du domaine viticole : Antoine & Thomas Schutz, Jacques-Emile et Louise-Anne Ruhlmann
10h00 : ☝🏽Brief de Grégoire Bouchetout, 1er guide touristique aveugle diplômé en France, activation de l’application OpenWay 📱(appli gratuite qui permet aux aveugles de randonner en autonomie) et début de la balade dans les vignes de tous les convives & presse / médias
10h45 : ⛪️ Arrivée à la Chapelle Saint Sébastien
11h00 : 📸 Photo de Groupe sur le Grand Cru
11h15 : 🚃 Le petit train du vignoble récupère le groupe et le ramène au domaine
11h45 : 🍷Démarrage des 3 ateliers en simultané avec répartition des convives en 3 groupes (atelier parcours en « en cave & cuverie », atelier de « dégustation géo sensorielle » à l’étage, atelier « vin & nutrition » à l’extérieur
12h30 :🍽️ Buffet déjeunatoire & animation
14h00 : Ateliers – (Roulement des 3 groupes)
15h00 : Ateliers – (Roulement des 3 groupes)
16h15 : Verre de l’amitié ✨
Outre le Quatuor Ruhlmann-Schutz, Coralie Haller, Grégoire Bouchetout le guide, les visiteurs aveugles, les aidants, les étudiants du Master seront également présent le créateur de l’application openway, président de l’association Yvoir, Gérard Muller.