Laure Gasparotto
Journaliste au Monde, Laure Gasparotto est historienne et auteure spécialisée dans le vin depuis plus de vingt ans. Référence incontournable du journalisme viticole, elle signe avec Le vin un peu, beaucoup, passionnément…, un ouvrage ambitieux et accessible publié aux Éditions Le Robert, qui retrace la grande histoire du vin à travers les âges. Elle plonge le lecteur au cœur de cette odyssée, retraçant plus de 11 500 ans en trente épisodes clés. Des traditions antiques aux lettres de noblesse des plus grands crus, de Noé à Dom Pérignon, du Croissant fertile à Bordeaux, elle dévoile une fresque riche et vivante. L’invention de la bouteille, les festins des ducs de Bourgogne ou encore l’essor contemporain de l’œnotourisme illustrent la diversité des récits. Le vin s’y révèle tour à tour objet de civilisation, symbole culturel et témoin de notre histoire collective, à lire comme un roman.
Prix : 19.90 euros – En savoir plus !