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SAMEDI 12 JUILLET 2025 Jérôme Paquette – Château Paquette (Provence) Installé à Fréjus, au cœur d’un terroir volcanique unique, le Château Paquette est un vignoble
Nicolas Strager – EP2 : Les ventes aux enchères de vin Nicolas Strager, influenceur vin nous parle des ventes aux enchères de vin
Marlène Staiger et Camille Hedin sont les fondatrices des liqueurs H. Theoria. A l’origine de H. Theoria, une rencontre entre deux femmes : Marlène Staiger, artiste
Pascal Fulla est le propriétaire du Mas de l’Ecriture. C’est en 1998 que tout commence. Impatient de retrouver ses origines terriennes tant catalanes que lozériennes, Pascal
Alexis Zaouk est meilleur jeune caviste de France 2020 et gérant de « La cave d’Alex » à Nanterre, en région parisienne. Après une expérience de
Henri Ramonteu est le propriétaire du Domaine Cauhapé. C’est en 1980 que sa vie de vigneron débute ! Fils d’agriculteur, Henri est né de la
Juliette d’Assay est co-propriétaire du Château de Tracy. Depuis 2012, Juliette dirige cette propriété familiale avec des méthodes viticoles respectueuses de la nature. Une nouvelle
Marie Champart est responsable de salle et chef sommelière au restaurant Tempero à Paris. Après un cursus de 5 ans d’histoire de l’art, Marie s’est
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